産地レポート
2021.7.7
岡山県内には、さまざまな場所にぶどう農園があります。
その多くが、自然に囲まれた場所にあり、中でも山あいに位置する農園はとても自然豊かです。
6月下旬に、早朝のぶどう農園を訪れてみました。
時刻は午前5時頃。山は空気が澄んでおり、ほんのりと空が色付き始めています。
この日は、太陽が出る前の数分間だけ、空が赤く染まりました。
喧騒もなく穏やかな時間が流れ、小鳥のさえずりも聞こえてきます。
遠方にはあさもやのたなびく山々が連なり、幻想的な景色が広がります。
このような自然豊かな環境でのびのびと育つぶどうは、さぞかし美味しいのだろうと期待も膨らみます。
この日の様子は動画でもご覧いただけます。
近年は就農される方も増え、広大な農園でぶどうを育てるための施策も進んでいます。
こうした農園では周囲には太陽を遮るものもなく、日の出から日没まで思うままに光に当たることができます。
のどかで美しい農園の環境も、美味しいぶどうが育つための重要な要素だといえますね。
